Ne dobja ki a narancshéjat! Így csökkentheti vele a koleszterinszintet
Köztudott, hogy a narancs erősíti az immunrendszert, de ezen kívül számos jótékony hatással rendelkezik.
A narancsra ritkán gondolunk úgy, mint gyógyhatású növényre, előnyének a legtöbbször "csak" azt tartjuk, hogy C-vitaminban és rostokban gazdag, és a téli hónapokban hazánkban is könnyen elérhető. De egyre több kutatás foglalkozik a narancs, illetve a benne található hatóanyagok, fitonutriensek előnyös hatásaival. Ezeknek a fitonutrienseknek, vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően a rendszeres narancsfogyasztás támogathatja a szervezetünket a káros szabadgyökökkel szembeni küzdelemben, kiváló antioxidáns, és segíthet megelőzni bizonyos krónikus, illetve daganatos betegségeket.
Jótékonyan hat a vérnyomásra is
A narancsban (illetve más citrusgyümölcsökben) gazdag étrend csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét. Ezek a gyümölcsök – így a narancs is – folátban, káliumban és C-vitaminban gazdagok, fitonutriensek tucatjait tartalmazzák, így jótékonyan hatnak a vérnyomásra, a koleszterin- és vérzsírszintre, csökkentik a veszélyes (akár trombózist is okozó) vérrögök rizikóját, és segítenek megőrizni a vérerek rugalmasságát.
Ha valaki naponta fogyaszt narancsot vagy más citrusgyümölcsöt, akár 20 százalékkal is csökkentheti az agyvérzés rizikóját. Ráadásul a rostokban és tápanyagokban gazdag narancsot az is beillesztheti az étrendjébe, aki ügyel a súlyára – vagyis ez a citrusgyümölcs az elhízás és az azzal összefüggő betegségek veszélyét is csökkentheti.
Egy, a Journal of the American College of Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány szerint a narancsfogyasztás a gyomorfekély csökkent rizikójával is összefügghet: azoknál a felnőtteknél, akiknek magas volt a vér C-vitamin-szintje, jóval ritkább volt a Helicobacter pylori fertőzés. Ez a baktérium felelős a gyomor- és nyombélfekélyes esetek nagy részéért. Azt még nem tudták megállapítani, hogy miként veszi fel a harcot a C-vitamin a H.pylori ellen, de a szakemberek szerint mindenképpen érdemes naponta egy-két narancsot elfogyasztani.
Narancsot a daganatok ellen?
A narancsban található limonoidoknak daganatellenes hatásai is lehetnek. Állatkísérletek, illetve emberi sejteken végzett vizsgálatok során kiderült, hogy a limonoidok segíthetik a szájüregi, bőr-, tüdő-, emlő-, gyomor- és bélrendszeri daganatok elleni küzdelmet, és lassíthatják, megakadályozhatják a daganatos sejtek osztódását.
Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a narancs "gyógyítja" a rákot, de az eredmények mindenképpen ígéretesek, és a jövőben akár új gyógyszerek kifejlesztésében is felhasználhatják ezeket a tudósok.
Olvasson tovább! Ezért jó, ha sok savanyú káposztát eszik!
A narancs héját se dobjuk ki!
Nem csak maga a gyümölcs, de annak héja is jót tehet a szervezetünknek: a narancshéjban található egyik hatóanyag rendkívül hatékonyan képes csökkenteni a koleszterinszintet.
Ha szeretnénk a narancs ezen előnyös hatását kihasználni, az alaposan megtisztított narancshéjat reszeljük le vagy vágjuk nagyon apróra, és keverjük salátába, salátaöntetbe, joghurtba, gabonakásába, sőt teát és limonádét is ízesíthetünk vele. Ha a narancs héját is fel szeretnénk használni, érdemesebb a bio minősítésű gyümölcsöt választani, melyet nem kezeltek vegyszerekkel.
A narancshéj természetesen nem helyettesítheti a gyógyszereket.
Olvasta már?
- Előre csomagolt ételek: veszélyes vegyületek a szervezetünkbe
- Okostányér: Mit csomagoljak a gyereknek?
- Ezért nem jó ötlet gyümölcslével bevenni a gyógyszert
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en is!