10 finomság, ami még az ünnep előtti stressz csökkentésében is segít!

2023.12.07.

Stressz ünnepek karacsony ételek szorongás depresszió

szorongást csökkentő ételek, stressz, ünnepek, karácsony

Ezek az ételek csökkenthetik a stresszt, megfékezhetik a szorongást, és segíthetnek abban, hogy érzelmileg sértetlenül érkezzen a karácsonyi ünnepléshez.

A stressz növelheti több betegség rizikóját is, például: a magas vérnyomás , a szív- és érrendszeri betegségek és a hasi zsír kialakulását. Ünnepeljen stressz mentesen az alábbi ételek társaságában.

Vérnarancs

Több C-vitamint tartalmaz, mint "vértelen" megfelelője. Egy 2015-ben a Pakistan Journal of Biological Sciences folyóiratban megjelent tanulmány 42 középiskolás diákon vizsgálta az orális C-vitamin-kiegészítők hatásait. A kutatók 500 milligramm C-vitamint vagy placebót adtak a diákoknak.

14 nap elteltével a kutatók azt találták, hogy a C-vitamin csökkentette a szorongást, és magasabb plazma C-vitamin-koncentrációhoz vezetett, mint a placebo. A kutatók hangsúlyozták, hogy a C-vitamin fontos terápiás szerepet játszik a szorongás kezelésében.

Zabpehely

Az élénk hajlam a szénhidrátoktól függ. A szerotonin, az agy elsődleges hangulatjavító neurotranszmittere, a triptofán aminosavból származik.

Judith Wurtman, PhD , a Massachusetts Institute of Technology korábbi kutatója és a The Serotonin Power Diet társszerzője elmondta a Health magazinnak, hogy a triptofánnak szénhidrátokra van szüksége ahhoz, hogy elérje az agyat .

A probléma az, hogy bármennyire is aranyosak a karácsonyi sütemények, finomított szénhidrátjaik inzulin túltermelést váltanak ki, ami a cukorrohamokhoz és a stresszhormonok kiugrásához kapcsolódik.

"Ehelyett válassza inkább a meleg zabpelyhet" – javasolta Wurtman. A zabpehelyben megvannak az egészséges szénhidrátok és rostok, amelyek szükségesek a szerotoninszint három órán keresztül történő növeléséhez.

Kamilla tea

A stresszes hideg idő a tökéletes teaidő! Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a kamilla rendszeres használata segíthet csökkenteni a közepesen súlyos vagy súlyos generalizált szorongásos zavar (GAD) tüneteit. A GAD-ban szenvedők olyan mértékű szorongást és stresszt éreznek, ami már befolyásolja a mindennapi életüket.

A kutatások azt is kimutatták, hogy a kamilla enyhe nyugtató hatású, és tartalmaz egy apigenin nevű antioxidánst, amely segít csökkenteni a szorongást. Ráadásul a kamilla elősegíti az alvást, lehetővé téve a szervezet számára, hogy megkapja a szükséges pihenést, hogy megbirkózzon a stresszfaktorokkal.

Pulykahús

"Ennek az az oka, hogy a pulyka nagy koncentrációban tartalmaz triptofánt, amely szerotoninná bomlik le, hogy nyugalmat keltsen, és még segítse a testet álmosító melatonin előállításában is" - mondta Kimberly Gomer, RDN , regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő és oktató a Pritikin Longevity Centerben.

Mandula

A mandula tele van E-vitaminnal és B-vitaminnal, amelyek védik az immunrendszert és a hangulatot.

Ezenkívül egy csésze szárazon pörkölt, sózott mandula egynegyede a napi ajánlott magnéziumbevitel körülbelül 25%-át teszi ki, ami megvédi szervezetét az oxidatív stressztől. Gomer szerint a magnéziumhiány fáradtságot és migrénes fejfájást is okozhat.

Az American Journal of Clinical Nutrition 2017-ben megjelent tanulmánya szerint az Egyesült Államokban 10 emberből csaknem hét nem kap elegendő magnéziumot.

Marhahús

A fűvel etetett marha több omega-3-at és kevesebb omega-6-ot tartalmaz, mint a gabonával táplált társa, ami közvetíti a szervezetben a hangulatromboló gyulladást.

Ráadásul a fűvel táplált marhahús kiváló kreatinforrás , ami egy aminosav. A kreatin, egy széles körben elérhető táplálék-kiegészítő, ami antidepresszánsként működhet.

Édesburgonya

A hagyományos burgonyánál több tápanyaggal az édesburgonya kiváló likopin, antioxidáns forrás. A likopin javítja a hangulatot azáltal, hogy megakadályozza a gyulladást elősegítő vegyületek, például az interleukin-6 képződését, amely a depresszióhoz kapcsolódik, mondta Melinda R. Ring, MD , a Northwestern Egyetem Feinberg Orvostudományi Karának Osher Központjának igazgatója .

Az édesburgonya egyéb hangulatjavítókban is magas, mint például a B6-vitamin és a magnézium.

Lazac

Minden omega-3 zsírsav jó hatással van a szervezetre. De amikor az ünnepi stressz ellen küzd, a DHA-ra és az EPA-ra van szüksége.

Azok az omega-3 zsírsavak, amelyek elsősorban a zsíros halakban, például a lazacban találhatók, támogatják az agysejtek egészséges működését, az endorfinszintet és a pozitív hangulatot azáltal, hogy kordában tartják a kortizol- és az adrenalinszintet, mondta Gomer.

Ráadásul már csak egy adag lazac tartalmazza a napi ajánlott D-vitamin-bevitel több, mint felét, amit télen sokan nem tudnak betartani a napfény hiánya miatt. Az Indian Journal of Psychological Medicine 2020-ban megjelent tanulmányában a kutatók egyre több bizonyítékot találtak arra vonatkozóan, hogy a D-vitamin segíthet a depresszióban, de további kutatásokra volt szükség.

Lencse

A lencse a tökéletes kényelem. A lencse nemcsak kiadós, laktató és tökéletesen meleg a hideg téli napokon, hanem depresszió elleni folsavat is tartalmaz. A folsav elősegíti a szerotonin és a dopamin termelődését, ami talán megmagyarázza, hogy a depresszióban szenvedők felének miért alacsony a folsavszintje.

"A folsav annyira fontos a hangulathoz, hogy sok antidepresszáns gyógyszer még a tápanyagot is tartalmazza" - mondta Ring.

Kagyló

Az osztriga több mint hétszer annyi cinket tartalmaz adagonként, mint bármely más étel. A cinkhiány depressziót és szorongást okozhat. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a cink fogyasztása az étrendben segíthet a tüneteken.

Összefoglalva

Az ünnepek sok embernél növelhetik a stressz szintjét. De az elfogyasztott ételek segíthetnek csökkenteni, ha bölcsen választ. Keressen vitaminokban és alapvető tápanyagokban gazdag ételeket, amelyek segítenek megőrizni hidegvérét az ünnepek alatt.