Görcsöl, puffad a hasa gyümölcsevés után? Erre a betegségre is utalhat
A puffadás az emésztőrendszeri problémák között az egyik leggyakrabban jelentkező panasz. Számos kiváltó oka lehet - ez az egyik.
Az ételintoleranciák között a fruktózérzékenység, avagy a gyümölcscukorra való érzékenység is egyre gyakoribb probléma.
A fruktóz más néven gyümölcscukor egy természetes és egyszerű cukor, amit főleg gyümölcsökben, zöldségekben és a mézben találhatunk meg. Leginkább a glükózzal együtt fordul elő, de íze annál édesebb. A hagyományos répacukor is glükóz és fruktóz keverékéből áll.
Mit jelent a fruktóz-intolerancia?
A fruktózérzékenység a gyümölcscukor felszívódási zavarát jelenti, ami az európai népesség körében gyakori, 35%-os előfordulás jellemzi. A fel nem szívódott fruktóz a vastagbélbe jut, ahol erjedésnek indul. Ebben az esetben egy szerzett betegségről van szó, bármely életkorban kialakulhat - írja a SpeedMedical.
Mikor érdemes fruktóz-intolerancia vizsgálaton részt venni?
- puffadást, emésztési problémát tapasztal gyümölcsök elfogyasztása után
- cukros ételek fogyasztását követően gyakran felpuffad
- nagyobb mennyiségű gyümölcs, zöldség fogyasztása után hasi fájdalom, hasmenés, egyéb emésztési problémákat észlel
Mik a fruktóz-intolerancia tünetei?
- puffadás
- hasmenés / ritkábban székrekedés
- gyakori szellentés
- görcsös hasi fájdalom
A fruktóz érzékenység tünetei hasonlóak a tejcukor érzékenység tüneteihez, a fruktóz érzékenység gyakran társul tejcukor érzékenységgel.
A fruktóz-intolerancia vizsgálata
A baktériumbontás közben felszabaduló gáz képződésén alapul az érzékenység kimutatására szolgáló kilégzési teszt – úgy nevezett hidrogén kilégzési teszt. A vizsgálat lényege, hogy fruktóz tartalmú oldat elfogyasztása után a kilélegzett levegőben mérjük a hidrogén koncentráció növekedését.
Hogyan készüljön a hidrogén kilégzési tesztre?
- a vizsgálat elvégzéséhez éhgyomri állapot szükséges, étkezni és inni sem szabad - vizet sem!
- TILOS a fogmosás, szájvíz használata, dohányzás, rágózás
- a vizsgálatot megelőző napon kerülni kell a gyümölcsök, gyümölcslevek, puffasztó ételek és italok (hüvelyesek, olajos magvak, szénsavas italok), valamint kávé és alkoholos italok fogyasztását
- a vizsgálat időtartama 2 óra, ez idő alatt a rendelőben kell tartózkodnia. A fruktóz oldat elfogyasztása után, majd 15/30 percenként bele kell fújnia egy hidrogén szintet mérő műszerbe
- a vizsgálat időtartama alatt nem lehet enni, inni és dohányozni
A fruktóz-intolerancia kezelése
A terápia mindig egyénre szabott, a diéta időtartama a kiváltó okon múlik: attól is függ, a panaszok öröklött szacharáz zavar, vagy a bélnyálkahártya komplex károsodása miatt jöttek-e létre.
Ami magas fruktóz tartalma miatt egyértelműen mellőzendő: az alma, a körte, a birsalma, a füge és a szőlő. A mindennapos használatban levő kristálycukor, porcukor répacukrot tartalmaz, aminek része a fruktóz, ezért ez, továbbá a méz is kerülendő
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en is!
Káros fruktóz? Emésztési zavarokat okozhat a gyümölcscukor?
