Csecsemőkori ételallergia
Kérdés: Tisztelt Dr.úr!
Szeretném megtudni, hogy ha 11 hónapos kislányomnál tej-, tojás-, hal- és rákallergiát állapitottak meg vérvizsgálat révén, akkor nem ehet húst és gabonafélét sem?
Van esély rá, hogy kinövi a betegséget?
Tisztelettel:
Válasz:
A csecsemő- és kisdedkori táplálékallergiák egy jó része valóban kinőhető, kisiskoláskorra már nem okoz feltétlen tüneteket az allergénnel való találkozás. Ennek ellenére semmiképp sem javasolt az otthoni 'terhelés', bízzuk ezt a gasztroenterológiai szakrendelésre. Tény azonban, hogy az ételallergiás gyermekek közül kerül ki a legtöbb szénanáthás, asztmás a későbbiekben.
Az Ön gyermekénél megállapított tej(fehérje), tojás-, hal- és rákallergia esetén tojás és tej nélkül készült szárnyasok, sertés, marha stb. elvileg fogyasztható.
A gabonák egy részében - árpa, búza, rozs, tönköly - lévő gliadin nevű fehérje ellen a szervezet keresztallergia kapcsán (korábbi enterális vírusfertőzések!!!) ellenanyagot kezd el termelni, autoimmun betegség alakul ki, egészen más mechanizmnussal, mint táplálékallergiák esetében. Utóbbinál egyébként többnyire E osztályú , a coeliákia esetében pedig A osztályú immunglobulin jelenik meg - ezen szintek mérésével történik a diagnosztika is.
Jó egészséget kívánok,
dr. Altorjai Péter