Ismerje meg a komlót egy új oldaláról - ennyi mindenre jó!
Az ártereken, vízpartokon növő komló már az ókor óta ismeretes, nemcsak a sör alkotórészeként, hanem nyugtató hatása miatt is.
A komló bizonyítottan jó nyugtató- és altatószer, de használják étvágytalanság és gyomorpanaszok ellen, továbbá idegi eredetű hasmenés esetén is. Gyakran más növényi nyugtatókkal (macskagyökérrel) együtt alkalmazzák. Teája többek között a változókor problémáira ajánlott.
A komló haszonnövényeink egyik tekintélyes faja
Nem téveszthető össze, mert megfelelő támasz mellett 8 m-re is felfutó alakjával kimagaslik valamennyi közül. Ez a biológiai érdekességű, tobozos termésű növény díszességén kívül rendkívül hasznos is. Készíthetünk belőle házisört, süthetünk vele ízletes házikenyeret, használhatjuk jóízű, friss salátának.
Mit kell tudni a komlóról?
Elnevezése: Komló, vadkomló, latinul Humulus lupulus.
Hol él: Ártéri erdőkben, vízpartok mellett, cserjésekben található meg. Őshazája Dél- és Közép-Európa, Délkelet-Ázsia és Észak-Amerika.
Küllemi leírás: Az eperfafélék családjába tartozik, felkapaszkodó szárú, kétlaki növény. Levelei átellenesek, hosszú nyelűek, széles, tojásdad alakúak. Porzós virágai kicsinyek, zöldes-fehér színűek. Termős virágzata sűrű álfüzér. Termése 2 mm hosszú makkocska.
Milyen drog készül belőle: drogja az ún. komlótoboz, azaz a termések együttese.
Mit tartalmaz: illóolajokat, keserű anyagot: humulon, lupulon, acilfluoroglucidok, flavonoidokat, cseranyagokat.
Mire alkalmazható a komlótobozból forrázással készült tea?
Enyhe nyugtató és altató hatású szer, emésztési panaszok kezelésére is használják. Enyhe ösztrogén termelődést serkentő hatása miatt elősegítheti a menstruációt, és változókorban is hasznos lehet. Külsőleg fekélyes sebek esetén borogatás gyanánt jótékony hatású.
Figyelmeztetés: a tea fogyasztása szellemi koncentrációt igénylő tevékenység előtt nem javasolt! A toboz bőrirritációt okozhat.
Menopauza: ezért nem szabad félvállról venni - olvasson tovább!
Még mire alkalmazható?
Homeopátiás szerként idegesség és alvászavarok kezelésére alkalmazzák.
Élelmiszeripar: főként a sörgyártásban, de a kenyérgyártásban is használatos.
A komlót mindenekelőtt sörkészítésre használják
A metszéskor szedett „komlóspárga" a tőke talajbeli zsenge hajtása viszont kitűnő csemege. A kovászos komló (párkorpa) pedig házikenyerek sütésére rendkívül alkalmas. Drogja, teája idegnyugtató és altató hatású. Máj- és epebetegségek, emésztési zavarok ellenszere. Hajtásait, levélzetét, leszüretelt indáját zölden és besilózva háziállatokkal etethetjük. Hulladékából, szárából, leveléből komposzt készíthető.
Elkészítése
• Komlóspárga-saláta. A tőke talajbeli zsenge hajtását megtisztítva, darabokra szelve ecettel, cukorral, sóval salátaszerűen készítjük el. Kitűnő tavaszi csemege.
• Házisör készítése. 20 dkg malátakávé, 25 dkg cukor, 2 dkg komló elegyét 6 1 vízben addig főzzük, amíg 5 1 nem lesz. Hűlés után egy csészényibe 2 dkg élesztőt teszünk, s oldódás után, a többihez öntjük. 6-8 órán át pihentetjük, szűrjük, üvegezzük (10% üres hellyel). 4-5 nap után fogyaszthatjuk.
• Idegesség elleni nyugtató tea. Komló, macskagyökér, citromfű, angelikagyökér, orbáncfű, katángfű keverékéből 1 kávéskanálnyit veszünk Va 1 vízhez. A főzetből 1-2 órával lefekvés előtt iszunk.
(forrás: Rápóti-Romváry: Gyógyító növények, Castleman: Gyógynövény-enciklopédia)
Olvasta már?
- Veszélyazonosító listán az aloe vera, mert növelheti a vastagbélrák kockázatát
- Természetes módszerek allergia ellen - ezeket tanácsolja az allergológus
- Herpesz ellen gyógynövények: ezeket hívhatja segítségül
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en is!
Mire jó a lóbalzsam? A szakgyógyszerész szerint így használja
