Gluténallergia
-
Betegségek és diéták
Ezt próbálja ki gluténérzékenység, tojásallergia és tejallergia esetén!
Ha speciális étrendet kell követnünk, a főzési szokásainkat is meg kell...
-
Allergiás betegségek, immunológia
Lupinallergia: életveszélyes analfilaxiás reakciót is kiválthat
Némelyek gluténmentes termék összetevői közt a lupin is megtalálható, mely nem egyszer okoz...
-
Emésztőszervi betegségek
Ősgabona: kevésbé okoz allergiát, ha ilyen fajtákat fogyaszt
Több tudományos kutatás foglalkozik azzal, hogy milyen különbségek vannak a különböző búzafajták...