Figyelmeztet a szakértő - ezeket az ételeket ne fogyassza teával
Ön szokott étkezés közben teát inni?
Ha szokott ebédhez, vacsorához, vagy valamilyen harapnivalóhoz teát kortyolgatni, érdemes tudnia, hogy bizonyos ételekkel párosítva akár súlyos tápanyaghiányhoz is vezethet.
Vashiány, vérszegénység
A teában lévő vegyi anyagokról (tannin, oxolát) ismert, hogy megakadályozhatják a vas megfelelő felszívódását, pedig ez fontos lenne az oxigén szállításához.
- Ha az étkezéseihez mindig iszik teát, akkor vérszegény lehet – mondta Deborah Grayson gyógyszerész és táplálkozási terapeuta a The Mirror-nak, és hozzátette, hogy ez főleg azokat veszélyezteti, akiknek erősebb a menstruációjuk.
A teához (és a kávéhoz, borhoz) ezért azt javasolja, hogy ne fogyasszunk olyan vasban gazdag ételeket, mint pl. a steak és marhasült, valamint zöld leveles zöldségeket sem (pl. spenót, brokkoli kelkáposzta). Tanulmányok ugyanis kimutatták, hogy a teában és a kávéban lévő vegyi anyagok gátolják a vas felszívódását.
Vashiány, vashiányos vérszegénység lehetséges tünetei:
- fáradékonyság
- gyakori fertőzések
- sápadt bőr, kifehéredett íny
- hajhullás
- légszomj
- szapora pulzus
Citrom
Biztosan sokan felhördülnek, hiszen a citrom gyakran fokozza a teázás ízélményét, hiszen remekül kiegészítheti az aromát (nem beszélve arról, hogy létezik eleve citromos tea is). Azonban nem árt tudni, hogy a kettő kombinálása az arra érzékenyeknél puffadást, gyomorpanaszokat, gyomorégést okozhat és fokozhatja a refluxos panaszokat. Éppen ezért, ha eleve ilyen problémákkal küzd, úgy lehetőleg ne tegyen citromot a teájába.
Tej, tejtermékek
Kevés megosztóbb dolog van annál, mint az, hogy tegyünk-e tejet a teába vagy sem. Egyesek úgy vélik, semmi gondot nem okoz, ráadásul ezáltal kevésbé színezi el a fogakat a forró ital, ám mások azt mondják, hogy a tejtermékekben található fehérjék összekapcsolódnak a tea polifenoljaival, ami csökkentheti a tea jótékony hatásait. Erre jelenleg vegyes tanulmányok születtek, ám a zöld tea esetén egyre több az efelé mutató vizsgálat.
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en, Tiktok-on is!
Gyógyszerek, melyeket soha ne vegyen be kávéval
