Mit együnk télen?
Tévhitnek tűnik az az állítás, hogy télen többet kellene ennünk! Hidegebb éghajlaton a fűtés bevezetése előtt valóban célszerű volt egy „extra” téli zsírréteg a test hideg elleni védelme céljából, ma már ez nem lehet indok a plusz kilókra…Ahogy közeledik a nedves, hideg, télies időjárás, egyre kevesebbet tartózkodunk a szabadban, kevesebb a mozgás, a fizikai aktivitás, viszont többet eszünk – akár önkéntelenül is.
Az egészséges szervezet hőszabályozása kiegyensúlyozott. Ennek elérése, alapvető funkcióinkkal és a fizikai aktivitással együttesen megfelelő mennyiségű energiát igényel.
Az energiát a szervezet a táplálkozással veszi fel, minden "fölös" kalória azonban zsírok formájában rakódik le a testünkben.
A testsúly fenntartása kényes egyensúly formájában valósul meg: az energiafelvétel és energialeadás szerepel a mérleg két oldalán.
Minden mozgás, fizikai aktivitás, energiafelhasználás alkalmas módon fokozza a szervezet működőképességét – egyben emeli a testhőmérsékletet is.
Néhány egyszerű tanács: télen hordjunk a kabát alatt még egy meleg pulóvert, mozogjunk többet, fogyasszunk alacsony zsír- és magas szénhidráttartalmú ételeket (pl. tésztaféléket), vagy forró leveseket, ha kint vagyunk a szabadban.