Megvédheti a szemet a zöld tea?
A zöld tea jótékony összetevői bejutnak a szem szöveteibe és segítenek megelőzni a zöldhályogot és más szembetegségeket – derült ki egy új kutatásból.
Hongkongi kutatók zöld teát fogyasztó patkányok szemének szöveteit elemezték és megállapították, hogy a szemlencse, a retina és más szövetek jelentős mennyiséget halmoztak fel a zöld teában található antioxidánsokból, a katechinekból, amelyek mellett van a C- és E-vitamin, továbbá a zeaxantin is. A katechinek akár húsz órán át is kivédték az ún. szabad gyökök okozta káros oxidatív stresszt.
"Eredményeink azt mutatják, hogy a zöld tea fogyasztása segít a szemnek az oxidatív stressz legyőzésében" – írta Chi Pui Pang, a Hongkongi Kínai Egyetem Szemészeti Tanszékének kutatója, a tanulmány vezető szerzője a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent cikkben.
Korábban nem volt ismert, hogy a zöld teában megtalálható katechinek a bélrendszerből a szemkeringésbe is eljutnak-e.