Megvan az év gluténmentes terméke
Kiosztották az Év Új Gluténmentes Terméke díjat. A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete által odaítélt elismerést az idén egy csokis-meggyes müzliszelet kapta. A lisztérzékenyek számára a közeljövőben online képzési program indul.
A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete idén a "2017. év Új Gluténmentes Terméke" díj odaítélését a Coeliakia Nemzetközi Napjára időzítette. Az elismerést most második alkalommal osztották ki az egyesület tagjainak szavazatai alapján. A pályázók termékek közül a Cerbona csokis-meggyes gluténmentes müzliszelete nyerte el a díjat, amelyet Koltai Tünde, a szervezet elnöke adott át a napokban Székesfehérváron a cég vezetőinek.
Koltai Tünde az átadáson elmondta, hogy a jéghegy alakú díj szimbolizálja a gluténérzékenységet magát is, hiszen a "Coeliakia-jéghegy" immár évtizede jól ismert az érintett szakmai és laikus körökben.
Nem ismerik fel a betegséget
A helyesen diagnosztizált lisztérzékeny (orvosi nevén cöliákia betegségben szenvedő) betegek száma ugyanis viszonylag alacsony ahhoz képest, amennyien szenvednek ebben a betegségben.
Továbbra is terhelik az egészségügyi rendszert a sokszor banális, számtalan más betegségre is jellemző tüneteikkel, mint a vérszegénység, a fogyás, a migrénes fejfájás vagy éppen a korai csontritkulás.
Legtöbbjük egyáltalán nem tud arról, hogy gluténérzékeny, és hiába fordulnak orvoshoz a panaszaikkal, ők sem ismerik fel, hogy a tünetek mögött a gluténérzékenység áll.
Az egyesület 2 évvel ezelőtt azért indította útjára az Év Új Gluténmentes Terméke díjat, mert a magyar piacon még mindig szűk a biztonságos és a korszerű táplálkozási ajánlásoknak is megfelelő gluténmentes élelmiszerek választéka.
Ezzel is szeretnék ösztönözni a hazai gyártó cégeket az innovációra, a termékfejlesztésre, új és egyre finomabb gluténmentes termékek gyártására, értékesítésére.
Cöliákia továbbképzés
A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete 1990-ben alakult betegszervezet, évek óta képviseli mindazokat, akik betegségük (pontosabban élethosszig tartó állapotuk) miatt kénytelenek gluténmentes diétát tartani.
Keveset tudunk az autoimmun-betegségekről. Olvasson tovább!
A cöliákia vagy lisztérzékenység ismertsége sajnos nagyon alacsony, és ez a helyzet az egészségügyi szakemberek, az orvosok, dietetikusok körében is. Ezen a helyzeten segítenek a közeljövőben azok az internetes képzési programok is, amelyek a FOCUS IN CD projekt keretében készülnek szakemberek és érintett betegek számára. Ez a projekt az Interreg Central Europe Programból, az Európai Regionális Fejlesztési Alap támogatásával, az Európai Unió és Magyarország társfinanszírozásával valósul meg 12 partner részvételével, akik 5 államot (Horvátország, Magyarország, Németország, Olaszország és Szlovénia) képviselnek.
