Heti 2 pizza csökkentheti az ízületi gyulladást - állítják az olasz kutatók
Azok, akik hetente többször ettek fél pizzát, jótékony hatásáról számoltak be a betegség aktivitásával kapcsolatban azokhoz képest, akik havonta legfeljebb csak kétszer fogyasztottak pizzát.
Dobson Szabolcs, gyógyszerengedélyeztetési szakértő írt egy érdekes kutatásról, ami szerint a pizza, a mozzarella és az olívaolaj csökkenti reumás ízületi gyulladást:
"A Nutrients Journal című lapban megjelent tanulmányukba a kutatók reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegeket vontak be, hogy megvizsgálják, hogy a pizza és annak összetevői befolyásolják-e a betegség aktivitását.
Kétségtelenül kevés tanulmány vizsgálta a pizza egészségre gyakorolt hatását; ezek is alapvetően a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a rák összefüggésében. Így ritka az olyan kutatás, amely a pizza fogyasztásának gyulladásos betegségekre, például reumás ízületi gyulladásra gyakorolt lehetséges hatását értékeli.
A vizsgálatban kiértékelt 365 beteg 18 és 65 év közötti volt, legalább három hónapja szenvedett reumás ízületi gyulladásban az Amerikai Reumatológiai Kollégium által 1987-ben, illetve az Európai Reumaellenes Liga által 2010-ben publikált osztályozási kritériumok alapján.
A kutatók összegyűjtötték a résztvevők sokféle adatát, köztük a dohányzással és az alkoholfogyasztással, valamint a kórtörténettel. Két összetett mérőszámmal mérték betegség-aktivitásukat: az egyszerűsített betegségaktivitási indexet (SDAI) és egy betegség aktivitási pontszámot (DAS28-CRP) használtak.
Azok, akik hetente többször ettek fél pizzát, jótékony hatásáról számoltak be a betegség aktivitására azokhoz képest, akik havonta legfeljebb csak kétszer fogyasztottak pizzát.
A szerzők szerint a pizza, a mozzarella sajt és az olívaolaj nagyobb mértékű fogyasztása javította a reumás ízületi gyulladás aktivitásának mértékét összetett, nemzetközileg elismert mérőmódszerek alapján."
Olvasta már?
- Ízületi gyulladása van? Így segíthet az akupunktúra!
- Ízületi gyulladás vagy porckopás? Így derítheti ki, mi okozhatja
- Ezek Szabó Gyuri bácsi gyógynövényei ízületi gyulladás, porckopás ellen
- Koronavírus: ilyen, amikor az ízületi gyulladásnak a post-Covid az oka
- Ízületi gyulladás: ezért lehet az idősebb nők betegsége
- Ízületi gyulladás: ezek a fűszerek, gyógynövények csillapíthatják
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en is!